ingredientes
8 oz de pasta de almendras {} mazapán
1 taza de mantequilla suavizada
1 / 4 taza de azúcar granulada
De azúcar 1 / 4 de taza de pastelería
1 huevo
2 cucharadita de vainilla
2 cucharaditas de extracto de almendra o emulsión
2 1 / 2 tazas de harina para todo uso
1 / 4 cucharadita de sal
Americolor tulipán rojo en gel de color
clavos de olor
instrucciones
Suavizar la pasta de almendras en el horno de microondas. Cerca de 20 segundosdebe hacer. Combine la mantequilla y pasta de almendras y batir hasta que estén bien combinados. Añadir azúcares y batir hasta que quede esponjoso. Añadir el huevo y la vainilla y suficiente de la pasta de gel para teñir de rojo la mezcla. Por último tamizar juntos la harina y la sal y añadirla a la mezcla de crema, mezclarhasta formar una masa suave. Si la masa no es lo suficientemente oscuro, añadir más color.
En este punto, use una cuchara pequeña galleta {1 1 / 2 cucharadita de tamaño}para hacer bolitas. Colóquelos en una bandeja de horno forrada de pergamino.Utilice el pulgar para hacer una impresión de la luz en la parte superior de la cookie, y luego insertar un clavo de olor como la madre.
Refrigerar por una hora.
Después de la refrigeración, hornee a 350 grados durante 10-12 minutos.
Rendimiento: 4-5 galletas docena
y que tal esta cajita que encontre para poner mas lindo este regalito.....
SU MOLDE..
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